ジャンクガレッジレイクタウン店@越谷レイクタウン・・・



6月14日  10:30


ジャンクガレッジレイクタウン@越谷に訪問


f0170885_11382262.jpg






前客1人     後客2人




































5日間限定の塩が販売されるとの事。

f0170885_11292952.jpg



色々所用も有ったが最終日に狙ってみた@@;



何故狙った?





タレなどは時が経つほど角が取れるから・・・・。


土日は忙しい=オペにも制限が出るのでパス。







との理由で最終日に狙って見ましたが~



あんまり変らないかな@@;











本日はあいにくの雨・・・・。






エスカレーターで降りお店へ。








本日はモッコリ店主・いつもの店員さん

ギャル店員さんと後から女性店員さんの4名。




軽く挨拶をして塩(中)を注文。







モッコリ店主の動きから

野菜をもう一度温めていたのを確認。




流石ですb





10分ほどでコール^^



野菜Wはスープが薄まると判断し

ニンニク・アブラにしようと思うも・・・・・。


モッコリ店主なのでスープが濃いと判断w








全マシでコール!




f0170885_11455328.jpg

塩ラーメン(中)全マシ 900円

いつも有り難う御座います^^









見た目は普通と同じですね~






まず1口・・・・。






塩なので当然塩ベースの味がしますがw

全然塩っぽい角も無く、味の濃さが絶妙^^

骨、豚+アブラから出る甘みで凄いコクが有ります。





途中でニンニクを混ぜると

お馴染みの味が頭に浮かびます^^



このスープとニンニクが混ざるだけでも

ジャンクらしい香りと味がするんです。





やはりジャンクはスープで食わせてるのが良く分かりました~



もしかしたらカネシが隠し味で

入って居る感じもしないでも・・・・。







f0170885_11464299.jpg

豚のアップw


今日の豚は半アブラ・半パサですが美味しかった~

塩で食べる豚は味が際立って(・∀・)イイ!!






他に変った具は刻みネギですね~

たまにシャリッとしていいアクセントですb





それと固茹での玉子は半分。








f0170885_1159371.jpg


今日の味玉は半熟でした~

いつもより若干半熟めでこれも良いです^^











全体的に良く出来ていて限定?って感じだった・・・。



普通にメニューで出ている完成度だったと思う^^




美味しかったです^^




ご馳走様でした~b















***番外編****

あと出て欲しいのは・・・・

まぜそばw・・・・・。




何故まぜそばを出さないかを考えて見る@@;








まぜそばは単純にこのスープを使って

カネシを入れて・・・・・という作り方ではない。






まぜそばはまぜそば用にスープを作るんです。



このまぜそばのスープがえらい濃厚で手間が掛かる・・・。




この辺りがここの店では”今の所”出せない理由

と推理したが間違いだろうか?
















[PR]
by banderu | 2010-06-14 12:15 | 越谷市 | Comments(15)
Commented by きゅう at 2010-06-14 14:31 x
食べたいとは思えないものです(´・ω・`)
Commented by banderu at 2010-06-14 15:39
>きゅうさん

きゅうさんにはダメダメな1品ですね@@;

近いうちに北浦まる玉行って
きゅうさんの知人です^-^と言って・・・ry
Commented by きゅう at 2010-06-14 15:50 x
重いのは無理かな(笑)

金曜行こうとしたけど、マックいきましたわ\(^o^)/
Commented by banderu at 2010-06-14 15:54
>きゅうさん

この品は重過ぎますねw

マックですか@@;
Commented by きゅう at 2010-06-14 15:59 x
なんか今グラス貰えるじゃないっすか(`・ω・´)あれ狙い(笑)です。
Commented by banderu at 2010-06-14 16:07
>きゅうさん

そうなんだーw
多めにGET'sして北浦まる玉行った時















1組くらさい^-^
Commented by だあ at 2010-06-14 16:26 x
まぜそば やって欲しいですね。
東大宮はちょいと遠いです(ToT)
Commented by banderu at 2010-06-14 17:03
>だあさん

毎度!(*≧ω≦)bこんにちわ~

まぜそば近場で食べたいですね^^
手間掛かるでしょうから平日限定とか・・・。
でもそれだと土日に仕込みになっちゃうかw

それと、だあさんのブログリンクしちゃいました@@;
もし問題ありましたらご連絡を・・・。
Commented by きゅう at 2010-06-14 18:08 x
桜さん盗撮チャンスですね。

あれ同じ色しか出ない(ノ∀`*)選べないからのぉ
Commented by banderu at 2010-06-14 18:16
>きゅうさん

盗撮@@?

同じ色でもいいお(ノ´∀`*)
Commented by きゅう at 2010-06-14 18:26 x
フフフ( ̄∀ ̄)

〇~〇は緑とか決まってるのかな(´・ω・`)運が悪いだけかな(笑)
Commented by banderu at 2010-06-14 18:34
>きゅうさん

あ@@!
まる玉で撮ろうとしてるんだなw
サングラスにマスク持参しとこ;

今見てきたら日にちで決まってるみたいだよ~b
Commented by きゅう at 2010-06-14 19:42 x
ぁー第一、二回?とあるらしいんですけど、それぢゃないっすよね


多分金曜いくw
Commented by banderu at 2010-06-19 16:11
>きゅうさん

今日南浦和に用が有りその後用を済まし
北浦和に行こうと思ったら・・・。

11時頃、職場から電話がw
昼のバイトが1名バックれたので・・・・;
急いで来てくれないか!・・・とw

北浦和まる玉訪問ならず!w
Commented by きゅう at 2010-06-19 16:30 x
残念www


自称ラーメンプロデューサーの備忘録


by banderu

プロフィールを見る
画像一覧

タグ

(579)
(516)
(354)
(163)
(119)
(82)
(72)
(57)
(55)
(49)
(44)
(38)
(34)
(34)
(33)
(24)
(21)
(19)
(17)
(16)

桜日和

ご連絡はこちらから!
banderu@excite.co.jp
メガ盛り首都圏全200軒

メガ盛り首都圏全200軒
価格:700円(税込、送料込)
楽天ブックスで詳細を見る

 当ブログが紹介された雑誌です
桜の記事が一番多く3件も掲載
 
 
ご一緒した食通ブロガー様
日々飽食
大豆ノタベタ蔵
お気に入りのブログ・サイト
二郎板
ラーメン二郎PC店
池直二郎日記
らいくあらーめん
お野菜生活 2007~
元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】
wanpaku blog
マッコリ的グルメ

人気ブログランキングへ
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル食べログ グルメブログランキングブログランキングにほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村
ラーメンデータベース
ラーメンブログリンク(二郎系)
純和茶屋本舗 (憩)
門球麺報~モンキューメンポウ~
むさしの日記Blog
中華蕎麦とみ田☆ラーメン二郎を愛する美容師のラーメン日記
shotaのラーメンレポ
じろぶろ
DOGWOOD~unflying jirorian~
ラーメン二郎たべある記
O'TAQE's Workshop Blog ver.
麺恋亭日乗2
ラーメン二郎ブログ
ビア二郎
world of bandneet's
いなり★ らー日誌
ラーメン二郎とB級グルメの食べある記
ラーメンしか愛せない
増しマシ Takeshi
ラーメンで人生を棒に振ってしまいました
**麺作り参考ブログ**
ラーメン研究隊 ~自宅で本格ラーメンを作ってみる~ 家二郎
そうだ!自分でラーメンを作ろう!
Ramener
ASPアクセス解析
当ブログはリンクフリー
相互リンク募集中!!


Copyright©2005-2015 
*桜日和*©All Rights Reserved.

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
話題のダイエット方法

以前の記事

2017年 07月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
more...

カテゴリ

全体
食べ歩き
草加市
越谷市
足立区
葛飾区
春日部
松戸市
川口市
さいたま市
朝霞市
戸田市
江戸川区
江東区
豊島区
練馬区
台東区
港区
リアル
板橋区
目黒区
独り言
千代田区
西東京市
品川区
吉川市
北区
茨城県
桐龍ファン倶楽部
家二郎
桐龍番外編
蕨市
クックパッド
世田谷区
杉並区
桐龍・豚ラーメン・豚髭の比較
浦和区
カップ麺
インスタント袋麺
スイーツ
荒らし(熱狂的ファン)
メディア
桜日和
業界裏話
資料
ランキング
鴻巣市
三郷市
中央区
富士見市
横浜市
新宿区
八王子市
小金井市
調布市
相模原市
藤沢市
立川市
府中市
栃木県
船橋市
川崎市
カメラ(k-30)
宙玉(k-30)
埼玉二郎系最強決定戦!
SSJ48センター決定戦!!
ふじみ野市
川越市
狭山市
【SSN14センター決定戦!!】
TKJ48センター決定戦!!
LINEカップル
所沢市
新座市
志木市
北本市
坂戸市
北葛飾郡
大田区
文京区
渋谷区
中野区
青梅市
町田市
東村山市
武蔵野市
荒川区
久喜市
ラーメンを作る側に…
未分類

お気に入りブログ

★☆ もぐもぐ日記 ☆★
とりのラーメンブログ
いろいろ食べたよ
エリミな気分
PQQのまた~り一日
CHOKOBALLCAFE
しなしなとだれかのお写ん...
ばろブログ
オートバイとペンタ君
B級グルメ食いつくし
B級グルメでいいじゃん!
ゆうちゃんの胃袋☆
おむすび改のおむすびは食...
目覚めの酒、山男猫女
ハレクラニな毎日Ⅱ
ラーメンが特に多いです。
Nouvelle Gou...
腹一杯食べるであります!...
ごく私的アングル
【牛歩戦術】元CC1 ナイト
そんな毎日、こんな毎日
@らーめん満のラーメン日...
自称ダメ反ナイトの奮闘日記?
武蔵野うどん&田舎うどん
water120mブログ
レンジファインダーな日々
みっとる・セクハラ事務次...
Muのヘタレた遊びかた
廃人の戯言
LIFE IS DELI...
あはんwいやんw餅日記^3^
おっくんブログ
ボギー&ボーズ   
孫様のス・テ・キなブログ...
ぶなしめじ写真日記_byしばお
ひびき玲音オフィシャルブログ
ときどきラーメン
はじまりはいつも蕎麦
つけめん 三ツ矢堂製麺の日々
ADOR
*.core
キールの秘密基地(オルメ...
戌の散歩
一日24時間
Camellia-shi...
レンズ千夜一夜
ラーメン備忘録
うりぼうの粉
一写入魂
晴れ 時々 日記 2
スラたまはネギの上!!
まいど!猫背BARでござ...
世界の終わりとハードボイ...

外部リンク

記事ランキング

その他のジャンル

ブログジャンル

ブログ

画像一覧

ファン