OFF会開催しました!・・・・






感想は各ブログで明日以降・・・・






↓↓↓↓続きはこちら↓↓↓↓






ダイジェストでいきます。



麺打ちの画像追加です!



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オーション100%


あかやん100%と間違わないでください!
↑あかやんさんへ・・
苦情は無しでお願いします><;




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ある程度まとめて~





   
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デロデロリーン!






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ピロピロリーン!







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ドーン!
約1.4kgとゆうね。





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200gを5個と350g1個。






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皆さん冷蔵庫で寝てもらいます。







前日には試食実行!



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試食時のバラ肉。


当日はバラと腕の2種類用意。





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カエシ。


醤油・ミリン・グル・アブラ・呼び戻し濃縮スープ。




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麺はボーメ度低めの設定・・・。



もとせんさん(主催者)・ショーンさんが

カンスイ臭いのが苦手の事。


ギリギリのバランスでボーメ度を設定する・・・。





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ケータリング仕様の合わせカエシ。


若干甘めかな?


グルを入れて加熱したため
若干のエグミと醤油のエグミ。



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茹で上げ。


若干自分にはカンスイが
物足りないもこれくらいでいいかな・・と




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出来上がり。


上に乗ったアブラが

物議を醸し出すネタ・・・!
ここですよ!ツーチャンネルの皆さん!
今回の突っ込みどころは!








さて当日!




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餃子専門店もとせん的”やや餃子食べ放題”と

まさかずさんの差し入れ”ややポテト食べ放題”



もとせん的餃子!

最初こそ焼きなれていなかったが~

中盤から外はカリ!と
中はトロリとした餡に仄かな味付け。

男が作ったとは思えない出来にビックリ仰天(死語)


本当店レベルですよ!こ・れ・は


他にはショーンさんのドリンク類等々。




その後さんたなさん合流で

高級日本酒で更に盛り上がり~




桜の門限の為PM5時半

麺屋桜龍開店。


麺屋桜龍の助手として
満点以上の出来栄えのもとせんさんでした!

次回も助手よろしくお願いします!

詳しくは各ブログで!


もとせん的

チャリ・デ・二郎!

ショーン♯6のブログ





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最後に記念撮影!



ショーンさん以外ヨッパ・・・・。



2年ぶりにお酒飲んだ@@;




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帰りはショーンさんのバイクでボロローン!



風が涼しく酔いも目も覚め~現実の世界に・・・。



今日は良い1日で良い思い出が出来ました!




次回は来月か再来月辺り全員一致で第2回目やるおb



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by banderu | 2012-10-21 22:06 | 桐龍ファン倶楽部 | Comments(0)


自称ラーメンプロデューサーの備忘録


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