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ラーメン二郎府中店@府中市・・・・





ラーメン二郎府中店@府中市に訪問
ラーメン二郎府中店@府中市・・・・_f0170885_23551888.jpg

前客 19人  後客 15人 

当記事はあくまでも個人的な意見です。

当方は二郎系などでは濃厚系
好む場合が有りますのでご注意ください!

各個人好みが有りますので
参考程度にしてお楽しみください・・・。

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二郎立川店からの連食になります。


店のふいんき←どうしても変換出来ない。

場末のスナックの様・・・・。


某越谷のへーちゃんラーメ○の様。


店内も同様でスナックの射抜き。

これもへーちゃry


店内は空調がブッコワで激暑


こ・れ・は・酷・い

は大丈夫だろうか?


上からと横からの画像
撮り忘れました・・・。

ラーメン麺少な目(ニンニク・アブラ)600円

スープは透明アブラが全開マックス!

千住よりあるかも・・・。

カエシは甘くも無く
しょっぱくも無くの
程よい組み立て。

骨感は感じず。

豚感も仄かに。


アブラメインで

香味野菜・アブラ・豚少々と言う感じか。


ニンニクは中目の程よい辛味と量。



ラーメン二郎府中店@府中市・・・・_f0170885_2355524.jpg

豚は馬場二郎まで行かないが

バラバラになっている腕肉。

バネジに近いか。

味付けは程よくボリュームは少な目。

アブラ半分赤身半分で標準的な腕肉。




麺は割り箸の根元より太い極太麺。

その様はまるで”うどん”の如く!


食感・食べ応えはカエシを吸った
”ちくわぶ”を食べている様だった・・・。

加水率はやや高め。

カンスイもやや高め。
ラーメン二郎府中店@府中市・・・・_f0170885_2354176.jpg

アブラ(噂のコンビーフアブラ)

香味野菜や根菜が入り乱れた

カオスなアブラ・・・。




ラーメン二郎府中店@府中市・・・・_f0170885_235462.jpg

何故か人参。

このアバウトさが府中なんだろう・・・。


しかし店内は二郎一

綺麗じゃないとオモワレる・・・。


そして店主も
ビジュアル系太めドラマー助手が
これまた・・・。

打ち粉を身にまとい全身真っ白に(汗)


このスープ・麺・そして作り手の

インパクト抜群のこちら!

是非機会が有ればアトラクション的に


どうだろうか?




美味しかったです!
ラーメン二郎府中店@府中市・・・・_f0170885_23542019.jpg

ご馳走様でした。



by banderu | 2013-05-02 23:55 | 府中市


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by banderu

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